رواتب عمال المطاعم في روسيا عالية مقارنةً بالدول الأخرى والوظائف الأخرى، وهذا بسبب عدد من العوامل منها انخفاض تكلفة المعيشة في روسيا بسبب الدخل المرتفع غير أن عمال المطاعم هُناك تتمتع بالكثير من المميزات والحقوق التي سوف نتعرف عليها من خلال موقع فكرة.

عناصر المقال

سلم رواتب عمال المطاعم في روسيا

هُناك العيديد من فئات العمال في المطاعم، حيث أن المطابخ في المطاعم الراقية تحتاج أكثر من طاهي واحد مسؤول عن اللحوم، وآخر عن الحساء وغيرها من الأصناف، ولكل وظيفة راتبها الخاص وفق المهارات والخبرات.

اقرأ أيضًا:  سلم رواتب عمال المطاعم في الإمارات

‌توزيع الراتب حسب سنوات الخبرة

تتوقف الرواتب لعمال المطاعم في روسيا في المقام الأول على سنين الخبرة، فمن البديهي أن يزداد المرتب مع مرور الوقت وازدياد الخبرة، مثال توضيحي لفارق الخبرة وتأثيره في سلم الرواتب:

• مدير المطعم صحاب خبرة تقل عن سنتين يتقاضى راتب يقدر بـمبلغ 73900 شهريًا.
• بالنسبة إلى المدير الحاصل على خبرة بين سنتين إلى 5 سنوات يكون راتبه 90700 روبل، أي أكثر بحوالي 23% من الأقل الخبرة.
• أما في حالة ارتفاع عدد سنين الخبرة عن 5 سنوات، فإن رواتبهم تقارب الـ 128000 روبل، أي أكثر بحوالي 42% من الأقل خبرة.

سلم رواتب حسب المستوى التعليمي في روسيا

روسيا ليست من الدول التي تطلب شهادات أو دورات تدريبية للعمل بها، ولكن بالرغم من هذا تتأثر المرتبات بتغير المؤهلات التعليمية كما هو موضح فيما يلي:

• في حالة الحصول على الشهادة المدرسية يتقاضى راتب قدره 90700 روبل.
• الموظف الحائز على شهادة مهنية يحصل على راتب قدره 127000 روبل.
• الشخص الحاصل على شهادة بكالوريوس يحصل على مرتب 180000 روبل.

اقرأ أيضًا:  تكلفة المعيشة في مدينة بيلغورود الروسية

متطلبات العمل في المطاعم بروسيا

تختلف معايير الحصول على الوظيفة من بلد إلى آخر، أو من وظيفة إلى أخرى، بينما في روسيا فمتطلبات العمل هي كما يلي:

• الحصول على الشهادة الثانوية كحد أدنى من قبل العامل.
• شرط إجادة اللغة الروسية إجادة تامة.
• غير ضروري الحصول على رخصة قيادة.
• لا حاجة لاحتراف التعامل مع الحاسب الآلي.
• لا يُشترك الحصول على أكثر من لغة.
• ليس من الضروري الحصول على شهادة اعتماد.
• يتم العمل لفترة تحت الاختبار.

اقرأ أيضًا:  شروط إقامة العمل في روسيا والاوراق المطلوبة

ساعات العمل في المطاعم بروسيا

تختلف ساعات العمل والإجازات بين دولة والأخرى، حيث إن البلاد العربية تبدأ الأسبوع من السبت، ولكن في الدول الأجنبية يبدأ الأسبوع من يوم الإثنين، لذلك فإن أيام الإجازات وساعات الدوام في روسيا تكون كما يلي:

• العمل بشكل أسبوعي من الاثنين إلى الجمعة والسبت والأحد إجازة رسمية.
• عدد ساعات العمل في الأسبوع 40 ساعة، لا يطلب ساعات عمل إضافية.
• أما العُطلات الرسمية في الدولة تكون مدفوعة.
• بالنسبة إلى الإجازات في الغالب تكون مدفوعة إذا كانت يوم أو يومين بالأسبوع وأحيانًا يتغير الأمر حسب العقد المتفق عليه.
• يوجد استراحات غداء للعامل وتكون مدتها نصف ساعة.

العمل في مجال المطاعم الروسية من أفضل المجالات هناك، هذا بسبب ارتفاع رواتب عمال المطاعم في روسيا، بالإضافة إلى مواعيد العمل المناسبة للرواتب، كما أنها لا تطلب الكثير من المتطلبات الشاقة.